本网讯（马春洋）为切实保障广大师生饮食安全和身体健康，严防食品安全事故发生。近日，农场卫生科对幼儿园食品安全进行专项检查工作，筑牢校园食堂食品安全堤坝，守好广大师生食品安全。
   检查组一行来到幼儿园食堂，通过查阅档案资料、现场检查等方式对食堂食品安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购验收台账、食品加工操作流程、食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消毒记录、以及食堂环境卫生状况等进行了仔细检查；对食堂在日常管理、食品卫生安全意识、食堂人员的到位操作和学校领导高度重视幼儿食堂工作给予了肯定。
   通过食品卫生检查，进一步促进了幼儿园食品安全工作管理规范化、程序化，也督促食堂人员把工作做到细致、深入、扎实，努力为幼儿营造一个良好、安全的环境，确保幼儿的身体健康和生命安全。